Thursday, November 15, 2018

Sira Labu

Alhamdulillah, sira labu pertama kali buat...Alhamdulillah sgt sedap 

Bahan2nya sgt mudah
Labu ikut suka byk mana 
Gula  melaka
Daun  pandan (tak letak tak Ada stock)
Kapur sedikit
Cara nya
Rendam labu dgn  kapur lebih kurang 1-2 jam ( ukt bagi labu tidak lembik bila  masak nnt) 
Lepas tu basuh  bersih2 Jgn ada kapur  melekat pd labu (nnt jd pahat) 

Letak dlm periuk bersama gula melaka  y dh hiris halus. 

Letak atas api masak guna api  y perlahan supaya labu tak masak  mengejut lebih  kurang 1/2jam @1jam
Sehingga  masak. 

Berbaloi sgt sedap....terima kasih sgt memberi  manfaat...
Recipe saya  ambil  drp blog takseindahmana.blogspot.com

Gambar tunjuk mcm mana  nk letak  gula  melaka, Saya ambil  drp  blog beliau