Carrot juice and carrot cake

Alhamdulillah selesai minum petang...dgn semua berasaskan lobak merah...


Sent from my Samsung Galaxy Tab 1 comments

Posted by lina at 3:12 AM

Pulut kuning kari daging dan ayam palembang

Kari daging..

Ayam Palembang...sarapan pagi di office...

pulut kuning....

Semlm memberanikan diri masak pulut kuning...rupanya tak susah nak buat pulut ni...kesimpulan nya rajin atau tidak je.. :)




Sent from my Samsung Galaxy Tab 0 comments

Posted by lina at 5:50 PM

Antara buku tersayang...ilmu pewaris sgt berharga

Peninggalan kitab2 kesayangan khas buat dua permata hati...ilmu yg tidak dpt ditukarganti setiap kitab kebanyakkan mempunyai dua buah pd setiap tajuk....insya Allah ummi punya kitab bakal di turun pd kakak dan yg abah menjadi milik ahmad....semoga ianya menjadi penyuluh ketika ketiada kami.....




Sent from my Samsung Galaxy Tab 0 comments

Posted by lina at 4:37 AM

Maybank and cimb...hari sabtu ahad...

Terima kasih kepada semua pekerja bank di malaysia......hari sabtu dan ahad kalian terpaksa bekerja demi memudahkan urusan insan2 lain....semoga kalian mendapat ganjaran yg setimpal dgn pegorbnan masa yg telah di peruntukan utk berkhimat pd hari tersebut biarpun dgn niat mahupun tidak........ Amin...

Sent from my Samsung Galaxy Tab

0 comments

Posted by lina at 9:02 PM

Hershey's sunday pie.....

Alhamdulillah nikmat dlm nikmatNYA...


Sent from my Samsung Galaxy Tab 0 comments

Posted by lina at 10:29 PM

Fridge magnet....

Thank you friends....love..... ;)


Sent from my Samsung Galaxy Tab 0 comments

Posted by lina at 5:45 PM

Macaroon...from my kakak

Tqvm kakak....love you!

Sent from my Samsung Galaxy Tab 0 comments

Posted by lina at 10:44 PM

Kebakaran belaku di kuarters jalan duta

Kejadian belaku pd hari ahad....bersamaan 12/05/2013 




Sent from my Samsung Galaxy Tab 0 comments

Posted by lina at 8:07 PM

Turning 4 Series....

Alhamdulillah, segala puji hanya utkNYA yg ESA serta KekasihNYA yg dikasihi.... Alhamdulillah usia ku masih dipanjangkan dgn izinNYA....semoga usia yg berbaki ini dpt terus menerus dalam kenik'matan menikmati nikmatnya iman, islam dan ihsan, semoga bertambah indah nik'matnya setiap saat dan semakin mendekat denganNYA dan RasulNYA setiap saat..... ALLAHumma amiin bijaahi Thaaha Rasul Rahmatan lil 'Alamin ShalALLAHu'Alaihi wa Alihi wasallam.

 

BarakALLAHu fikum. Fi amaniLlah :)"

0 comments

Posted by lina at 8:33 AM

01 rejab 1434 = 11/05/13 just around the corner..

Allah hu Allah.....satu rejab datang lagi.....hari paling berbahagia yg mengerti erti yg sebenar benarnya...semoga kita tidak tergolong drp golong yg kerugian.....

Di kesempatan usia yg masih bersisa ini.....saya memohon kemaafan sekiranya ada perkataan atau perbuatan saya sama ada sedar mahupun tidak di sengajakan saya dgn rendah hati memohan kemaafan...

Begitu jua apa yg di kongsi kan dlm blog ini semoga ianya menjadi peninggalan buat anak2...

Pada tahun ini satu rejab jatuh pada hari kelahiran saya.....semoga dgn usia yg masih berbaki ini menjadikan diri ini taat kepada penciptaNya.....mengenal penciptaNya dgn sebenar2Nya....

Assalamualaikum......




Sent from my Samsung Galaxy Tab

1 comments

Posted by lina at 5:06 PM

Celagi = asam jawa

Alhamdulilah....Dpt rezeki drp diana office mate...buah celagi sama dgn asam jawa....sedap manis....

Terima kasih diana.....

Sent from my Samsung Galaxy Tab

0 comments

Posted by lina at 7:43 PM

Laksa nyonya lg...dan lg

Our yesterday menu....laksa nyonya...to those prawn lovers....ngeh..ngeh...


Sent from my Samsung Galaxy Tab 0 comments

Posted by lina at 6:06 PM

Light blueberry cheese cake

rupa mmg tak menarik la...tangan mmg tak berseni...

harum semerbak......peminat cheese cake sila memcuba....mmg tak rugi tau!

Lagi light blueberry cheese cake pulak....teruja sgt tengok hasue nya cheese cake....ternyata sgt sedap....terasa kemasaman blueberry match dgn rasa cheese.....light je dan sgt lembut....

Teruja boleh start baking....ya...ngeh...ngeh....

Cedok kat blog hasue....

Bahan2:

• 300ml susu segar
• 6 keping keju kraft
• 3 biji telur gred A
• 90g gula halus
• 110g tepung gandum
• 1 sudu kecil esen vanilla
• 110g mentega/marjerin
• Blueberry filling secukupnya

Cara2:

1. Panaskan oven pada suhu 180c,gris loyang dgn mentega dan tabur tepung atau alaskan dengan baking paper.
   
2. Dengan api perlahan,panaskan susu dalam periuk dan masukkan kepingan keju. Kacau sehingga cair dan masukkan mentega/marjerin.Kacau sehingga mencair dan ketepikan.
3. Asingkan putih dan kuning telur(kuning telur diletak di dalam bekas yg agak besar untuk 1 adunan)
   
4. Pukul putih telur bersama gula halus sehingga menjadi meringue(adunan betul2 ringan sehingga bekas diterbalikkan adunan x tumpah)
5. Pukul kuning telur sehingga berkrim dan tambahkan adunan susu yg dipanaskan tadi..kacau perlahan.
6. Ayakkan tepung gandum ke dalam adunan dan kaup balik sehingga sebati.
7. Setelah itu masukkan adunan meringue dan kaup balik lagi sehingga sekata
8. Masukkan esen vanilla dan sebatikan adunan
9. Ambil loyang yg sudah digris tadi dan masukkan 2 senduk adunan,picitkan blueberry filling (gunakan icing bag atau plastik bersih yg digunting sedikit hujungnya)dengan cara bulatan di sekeliling adunan.
10. Setelah itu cedukkan lagi 2 sudu dan ulang langkah 9 sehingga adunan habis
11. Bakar pada suhu 175c menggunakan kaedah bain marie(letakkan loyang adunan di dalam loyang lebih besar yg berisi air panas ketika membakar) selama 50 minit atau sehingga masak(bergantung pada jenis oven)
    

Sent from my Samsung Galaxy Tab

0 comments

Posted by lina at 3:48 AM

Kek lapis lengit

Alhamdulilah....sarapan pagi dgn kek lapis lengit.....recipe collect from blog rima s'pore.....serious super duper....the best......my flavor strawberry and pandan.....my layer not so kemas.....

Huh egg yolks 36...out of 36 i only use 12....hahaha....all the ingredient i have devide to 3.....tak sanggup guna 36....anyway.....patut la rima selalu tayang kek ni mmg tak rugi nak cuba....insya Allah next time nak guna 36 merah telur.....cake ini sgt sedap and moist....

Lepas keluar oven semua dh tak sabar nk try....tinggal ini je utk posing....

Okay babai nk pi mengundi pulak recipe lain kali....kalau tak korang google je taip lapis lengit ambil kat blog rima s'pore......tqvm rima......love it very much....

Okay ada yg dh pergi mengundi.....sgt teruja.....

lets check the recipe
Rima
Ingredients
(A)
400g butter - i used Anchor
200g margarin - i used wisjman butter
375g icing sugar

(B)
700g egg yolk - abt 36 - 40 eggs

(C)
50g Top Flour - i used hongkong flour
15g corn flour
15g milk powder

(D)
1 tbsp cocoa powder - i used valrhona
1/2 tbsp chocolate paste - i used toffieco brand

(E)
1 tbsp spekkeok powder

Prunes

Method

Preheat oven 170C.. grease a 9x9 pan (if u prefer a taller cake use 8x8 ok)

Whisk (A) till fluffy.. abt 15 mins using speed no 3/4

Lower ur speed to no 1 and add (B) one at a time.. continue to whisk till well combined.

Add in sifted (C) and whisk till well blended.

Divide batter into two.. add (D) into one part.. add (E) into another.

Once done u can start to grill ur cake layer by layer using upper fire.. each layer 7 mins. (I weigh my batter... each layer abt 96g.. i added prunes on every 2nd layer of the spekkeok batter)

Sent from my Samsung Galaxy Tab

0 comments

Posted by lina at 5:24 PM

Nasi ayam ipoh

Assalamualaikum....

Menu apa ya kalian mlm.....nasi ayam ipoh.....sentiasa jadi pilihan.....

Kini makin terasa kehangatan.....mengundi.....apa pun pilihan kita....semoga ianya dpt mendekatkan hati2 kita kpd penciptaNya......Hanya tinggal satu mlm utk bangun bertahajud,bermunajat,berdoa dan meminta dan bertaubat pd 1/3 mlm tersisa sebelum keluar mengundi.
Marilah kita memohon keampunan Allah swt ,bertaubat dgn sesungguh taubat jika sepanjang tempoh berkempen kita telah melakukan pelbagai dosa,samada dosa besar atau kecil,yg kita sedar atau tidak sedar,yg diketahui atau tidak diketahui,dosa penglihatan,pendengaran,tutur kata dan lintasan hati.Mungkin kita berlaku syirik atau menduakanNya.
Nun jauh disudut hati kita telah membuat pilihan berdasarkan maklumat yg ada.Hati kita telah mempercayai dan yakin dgn apa yg telah dilihat dan dipersembahkan.Namun maklumat Allah swt tidak terperi luasNya.Dia mengetahui lebih drp akal dan ilmu manusia.Lalu marilah kita bangun mlm ini dan bertaubat,berdoa dan meminta.
Ya Allah! Ya Tuhanku! Ampunilah daku.Aku manusia lemah ya Allah.Bantulah daku dlm membuat pilihan ini.Gerakkanlah hatiku agar memilih yg terbaik di sisiMu.Pilihan yg mengangkat agamaMu,yg mendekatkan kami kpdMu dan yg akan mempertemukan kami di syurgaMu.
Melangkah ke ruang mengundi dgn keyakinan betapa kita sudah memohon kpdNya dan mahu yg terbaik di sisiNya.Kita tidak memaksa Allah memberi kemenangan kpd apa yg kita percaya tetapi memohon kpdNya agar membuka pintu hati utk memilih apa yg terbaik di sisiNya.
Selamat Mengundi......semoga kita semua dlm lindunganNYA yg ESA


Sent from my Samsung Galaxy Tab

0 comments

Posted by lina at 6:14 AM

Jalan2 menghiburkan pesakit

Alhamdulilah ku panjangkan rasa syukur ahmad dh kembali pulih spt sedia kala....

Riang hati....nya berbunga2 bermain....spt sedia kala....Alhamdulilah....kepada yg mendoakannya secara langsung ataupun tersembunyi....semoga allah merahmati kalian semua.....kpd doktor yg merawat ahmad jutaan terima kasih....ubat2 an yg serasi dgn ahmad...semoga Allah terus memandang kita hamba2 penuh kelembutan sama ada ketika susah mahapun senang......amin....

Sent from my Samsung Galaxy Tab

0 comments

Posted by lina at 2:39 AM

Alleryl.....

Assalamualaikum semua,

Sesiapa ibubapa anak nya pernah alergi mungkin dgn makanan atau persekitaran....pasti nya tidak senang duduk di buat nya....ujian...ujian...ujian drpNYA tidak pernah behenti.....semoga Allah memberi kelembutanNya....

Ini terdapat beberapa cream yg dpt menolong mengurang kan rasa gatal dan kurang selesa....setiap individu berbeza....ada yg cepat baik....ahmad dh masuk minggu ke tiga....sekarang sudah bekurangan....insya Allah....

Antiboitik cream sapu dan makan dua2 ahmad saya bg mengikut nasihat doktor pakar kanak shanaliza  makan dan sapu...augmentin antiboitik ahmad dh makan masuk hari ketiga...nampak perubahan...Alhamdulilah.....

Semoga Ahmad cepat sembuh...insya Allah



Sent from my Samsung Galaxy Tab

0 comments

Posted by lina at 7:41 PM