Kuih ketayap/Gulung

Atas pemintaan alia dia nak makan lagi kuih ketayapni. jadi menu pada pagi ahah lepas lina buat kan lagi sekali. Terima kasih auntie hana...alia suke ..dia pun tolong buat kan kuih ni

tengok jer la gambar ye kawan2 nak try boleh pi ke n3 sebelum nya.kat sini

Inti kuih ketayap

A) Inti

1 mangkuk kelapa parut putih sahaja. (lebih sedap guna kelapa muda bila makan tak la rasa berpasir jer inti nya)

1/2 cawan air gula merah

1 sudu besar gula putih (tambah jika kurang manis) 1 sudu besar tepung pulut (supaya inti melekat Ni petua dr mak saya)

Caranya:

1. Masukkan semua bahan ke dalam periuk dan kacau hingga kering. Gunakan api sederhana. Rasa sedikit ketika hampir kering dan tambah gula putih jika kurang manis.

Posted by lina at 12:24 PM