Wantan Crispy

Assalamualaikum dan selamat petang semua.....baru berkesempatan update blog ni ada byk lagi menu yg tertunggak yg belum di post kan kat blog ni setelah beberapa lama tak ke dapur kat umah ni, tak berasap.....atas sbb2 kesihatan.... Terima kasih pd pn ann...yg telah share recipe yg mudah dan senang ini. Dan yg paling penting anak2 suke.... emmmm ni la rupa nyer setelah digoreng...pasti anak2 yg tak makan sayur tu akan makan wantan ni.

Wantan b4 digoreng. Kena letak kan tepung sedikat supaya wantan tidak melekat antara satu sama lain

Ni wantan pastry yg perlu di guna kan bukan kulit popia ye kawan2Ni rupa nyer drp dekat pada yg tak pernah tengok. Selamat mencuba kepada yg ingin mencuba....Nantikan recipe ku yg lain akan di post.

1. Isi Ayam (ambil bahagian dada, klu nak buat lebih amik lar dalm 4 ketul dada ayam tu- dikisar Kering ya )

2. Udang (ikut size udang jugak, ni just nak wat perisa ayam + udang sket,nak lebih pun takpe..klu balance ngn ayam tu pun ok) - (dikisar kering )

3.1 btg lobak merah (dikisar kering )

4. Daun sup (potong kecil)

5. bawang putih (dikisar/ didadu)

6. 1 sudu sos tiram

7. lada putih

8. garam

7. 1 paket kuli wantan (ada jual di pasaraya giant dan sekutu dengan nya, 1 paket 50 keping)

Cara-cara :

1. Isi ayam dan udang di kisar dan tuang ke dalam mangkuk

2. lobak merah yang dikisar tdi di gaul sekali bersama isi ayam udang,daun sup,bwg putih,sos tiram, garam dan lada putih

Posted by lina at 1:24 PM