Cookies ku.....Terima kasih
resipicitarasawan...... Pd saya cookies ni terlalu manis... next time kena kurangkan gula . Tp anak2 mmg sgt suke terutama lil darwisy makan tak nak behenti2.
kepada yg tak tahu apa itu
tepung red rose flour kat atas tu gambar nyer mmg khas utk buat biskut ....ada jual di kedai bakery. Saya pun pertama kali menggunakan nyer.
Bahan
A250gm mentega220gm gula pasir ( Ni lina kurangkan 200gm tp rasa manis lg next time buat kena kurang kan lagi
200gm gula perang ( Ni lina letak 150 gm)
2 biji telur1 tsp vanilaBahan B 250gm tepung red rose1 sudu kecil soda bikarbonat1 sudu kecil serbuk penaik1 sudu kecil garam halus
Bahan
C200gm oatmeal
200gm chocolate chips
100gm chocolate masakan - dicincang kasar ( tak letak )
50 gm kismis100gm almond nibs - dibakar
50gm walnuts - dibakar
Cara-cara :
1. Bahan A, pukul mentega dan gula hingga kembang, masukkan telur satu persatu dan vanila. Putar hingga bergaul rata.
2. Ayak bahan B didalam mangkuk, kemudian satukan bersama bahan C, gaul hingga rata. Kemudian gaulkan dengan bahan A hingga menjadi doh.
3. Sudukan ke dalam loyang pembakar yang telah digris terlebih dahulu.
Bakar pada suhu 160C selama 20 minit atau hingga masak.
Cookies ku.....Terima kasih resipicitarasawan...... Pd saya cookies ni terlalu manis... next time kena kurangkan gula . Tp anak2 mmg sgt suke terutama lil darwisy makan tak nak behenti2.
kepada yg tak tahu apa itu tepung red rose flour kat atas tu gambar nyer mmg khas utk buat biskut ....ada jual di kedai bakery. Saya pun pertama kali menggunakan nyer.
Bahan
A250gm mentega220gm gula pasir ( Ni lina kurangkan 200gm tp rasa manis lg next time buat kena kurang kan lagi
200gm gula perang ( Ni lina letak 150 gm)
2 biji telur1 tsp vanilaBahan B 250gm tepung red rose1 sudu kecil soda bikarbonat1 sudu kecil serbuk penaik1 sudu kecil garam halus
Bahan
C200gm oatmeal
200gm chocolate chips
100gm chocolate masakan - dicincang kasar ( tak letak )
50 gm kismis100gm almond nibs - dibakar
50gm walnuts - dibakar
Cara-cara :
1. Bahan A, pukul mentega dan gula hingga kembang, masukkan telur satu persatu dan vanila. Putar hingga bergaul rata.
2. Ayak bahan B didalam mangkuk, kemudian satukan bersama bahan C, gaul hingga rata. Kemudian gaulkan dengan bahan A hingga menjadi doh.
3. Sudukan ke dalam loyang pembakar yang telah digris terlebih dahulu.
Bakar pada suhu 160C selama 20 minit atau hingga masak.
No comments:
Post a Comment
Would lurve to hear your thoughts on this.Thanks!