This blog is dedicated to my lovely daughter Alia and lil baby Darwisy. Thanks to those who has read my blog
RSS

!

Kerang rebus kopek sebelah cili padi

Assalamualaikum semua, tak lama lagi satu muharram....dah tahun baru 1440 bermula ahad  bersamaan 10/09/2018
Mai kita tengok cara2 nak masak..

Sgt Sedap,Simple makan dgn nasi panas cukup dgn lauk ni shj. 
BAHAN2:
  • kerang - rebus - buang kulit separuh
  • 2-3 ulas bawang putih *
  • 2 bijik bawang merah saiz besar *
  • 3 bijik cili merah *
  • 2 bijik cili api *
  • sedikit halia*
  • sos tiram
  • sos cili
  • sebatang serai - titik
  • daun limau purut
  • garam - gula - secukup rasa ye

CARA2:
  1. blenderkan bahan2 bertanda *(Malas nak blend pun tak apa cincang halus je) 
  2. panaskan minyak dan tumis bahan kisar sampai kering & garing
  3. masukkan sos tiram, sos cili, serai, daun limau purut, garam, dan gula
  4. masukkan kerang - kacau dan gaulkan mesra dan siap! :)

No comments:

Post a Comment

Would lurve to hear your thoughts on this.Thanks!

Nuffnang