Assalamualaikum semua selamat pagi.....
Cucur Bilis sedap makan panas....terlupa nak campur kan dengan nasi macam izan buat....nampak sedap jer kat blog dia tuh. saya kongsikan recipe ni dengan pembaca kat blog ni.
Mai tengok bahan2 yg diperlukan.
Cucur Nasi Ikan Bilis
- Bahan-Bahan · 2 cwn nasi · 2 cwn air · 1 biji bwg besar · 2 biji bwg putih · 1/2 cwn ikan bilis · 2 1/2 cwn tepung gandum · 1 biji lada besar dihiris nipis (jika suka) · Daun sup/bawang (di hiris halus) · sedikit garam · Minyak untuk mengoreng
- Cara Membuatnya
1. Blend nasi bersama air, masukkan sekali ikan bilis, bwg putih dan bwg besar...kisar sebati.
2. Masukkan tepung gandum ke dlm bekas dan tuangkan bahan2 kisar tadi...gaul sebati.
3. Campurkan semua bahan2 hirisan, garam dan gaul sebati.
4. Panaskan minyak dan goreng adunan cucur hingga masak.
5. Saya gunakan tangan saja utk menjemput cucur ini....pastikan jari di basahkan sedikit dngn air supaya mudah. Selamat memcuba.
3 comments:
uisshh rugi aa terlupa masuk..itu yang penyedap tu..heheee.. tak pe, menu ni kan boleh je sekejap2 karang buat lagi..memang best kunyah kan..
Salam Lina,
sedapnya mkn jemput2...kena pulak panas2 ni, buat sarapan dan minum petang pun ok..mmng laku punya...
izah - tu la insya Allah next time nak cuba...mmg cepat tul laku..
Yatie - wslm betul tu...mmg setuju sgt...anak2 mmg suke...ada ikan bilis.
Post a Comment
Would lurve to hear your thoughts on this.Thanks!