Assalamulaikum dan selamat malam...menu yg ringkas saje Wantan Crispy pilihan puteri ku alia...Alhamdulilah...menu yg menjadi kegemaran kami sekeluarga...recipe drp Puan Ann drp senawang....
Wantan yg belum di goreng dan ready utk digoreng.....mesti letak kan tepung utk mengelakkan drp melekat....
Wantan ni mmg dah kerap kali lina membuatnya....kalau nak tengok recipe ni boleh click di sini
6
comments
Assalamulaikum semua dan selamat pagi.....pagi ni breakfast dengan Yorkshire Pudding Sosej...Kami suka kan nya...dh lam intai kat blog diana...kalau nak tengok boleh pi ke blog nya...beliau serta anak mmg peminat Yorkshire...lina pun sama dah mula suka walaupun ini pertama kali memcubanya...senang, mudah serta sedap...lagi satu memenuhi selera anak2 yg mmg sukakan sosej.
Ni la rupa nya baru masak dan keluar drp oven...sgt lembut , wangi....tau sesiapa yg tak cuba lagi boleh mencuba nya...pada lina tak rugi ye.... :) Nak rasa kena cuba...
2
comments
Telur ikan apa ye....Alhamdulilah...lina dan alia sgt suka Telur masak asam pedas ini....alia beberapa kali tambah telur ikan ini...pedas tp sgt sedap!
N3 yg mmg dah lama di peram ... update utk kenangan...makanan di tanjung sabak awok ni pada lina sgt sedap...kupang ke nama nya masak sambal...mmg sgt sedap....
Ikan siakap tiga rasa ni lain sikit drp thai punya masakan...pada lina lebih suka thai...kailam ikan masin pun ok juga.... gambar tak ada...sbb mood tu ambil gambar agak bekurangan...
Mula2 nak order sotong goreng tapi memandangkan tukang makan pun tak ada mood nak makan lepas kejadian...masih lagi dlm keadaan sedikit trama....dah tentu la kan...belaku kejadian luar kotak pemikiran ...Apa pun kami amat bersyukur....tu saje menu yg kami makan pada selepas hari kejadian...
0
comments
Begini la keadaan kami ketika kejadian....Allah hu Allah ...Allah maha Besar!
Ketika kejadian juga lil darwisy sedang lena tidur....
Alia duduk di hadapan pada hari kejadian....Kami berserah kepada ALLAH, kami berpegang dengan ALLAH, Kami memohon perlindungan dengan ALLAH. Semoga ALLAH melimpahkan rahmat dan kesejahteraan ke atas penghulu kami Nabi Muhammad dan ke atas keluarga serta sahabat2Nya.
Syukur Alhamdulilah diberi kesempatan dan masa ke Muar ianya juga merupakan penglaman pertama lina serta anak2 ke MUAR..Even..We don’t really have much reason to go to Muar actually. Everybody always said that to find the best mee bandung in the world, you need to come to Muar; ( B4 this i wish i could come to muar...Alhamdulilah here we are now ) and to find the best Mee Bandung in Muar, you go here...Abu Bakar Hanipah runs a stall in Restoran Wah San: 9A, Jalan Abdullah, Muar. They also have a stall in Tanjung Emas.
Pertama kali combination yg sgt menarik....Abu Bakar prepares the food while the owners of Wah San prepares the drinks and other dishes. Sgt harmony...still exists.
See the "pekat kuah Mee bandung....
Selain drp itu ada satay...dan perbagai jenis makanan lain...tp jgn lupa utk memcuba mee bandung nya...
Jika makan dengan penuh kesyukuran kenikmatannya berganda dpt dirasai..
Alhamdulilah kami dah pun pulang ke KL setelah berada di 2n 3d di Muar...Overall Muar is the best place to find fresh Seafood food. Tunggu next n3...pasal ikan bakar Tangung awok Muar..
Assalamualaikum...dan selamat hari khamis...masih lagi dalam cuti sekolah...sebelum lina dan keluarga off ke perjalanan yg dituju pada ptg ini lina tinggal kan kalian dengan menu tengah hari kami...Spaghetti yg mudah, cepat dan sedap....Alhamdulilah...syukur ada nikmatnya...
Gambar yg biasa senantiasa nak cepat....Doakan kami selamat sampai ke destinasi yg dituju...Semoga perjalanan kami senantiasa dlm pelindungan serta dibawah jagaanNYA....Amin...Jumpa lagi di lain2 kesempatan...Insya ALLAH.
2
comments
19
comments
Assalamulaikum dan selamat pagi...tidak tahu mengapa pagi ni hati merasa sgt sayu...secara tiba2...
Mari kita mulakan dengan DOA semoga lina beroleh ketenangan di hari yg sgt diMULIAkan Oleh sang PenciptaNYA;
Allah hu ALLAH....
Ya ALLAH! Curahkan Nur (hidayah) dalam hatiku, NUR pada lidahku, jadikan NUR pada penglihatanku dan jadikanlah juga NUR dari belakangku dan hadapanku. Ya ALLAH! Kurniakanlah kepadaku NUR ( yg menerangi seluruh HIDUPku )
Mari kita sama melafazkan khalimah keramat ini dalam kehidupan harian kita;
♥ لا إله إلاَّ الله محمد رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم Wahai ALLAH... Hidupkanlah kami dengan Kalimah Agung ini... dan Matikanlah kami juga dengan Kalimah Agung ini... Wahai Tuhan kami yang Maha Agung dengan KeagunganNYA... ♥
Hadith ini lina ambil drp kitab 60 Hadith Kelebihan Aali Bait oleh Al Imam AL Hafiz Jalal AL Din Al Suyuti manakala telah di terjemah Oleh Sheikh Muhammad Fuad Al Maliki. Satu hadith yg mana kita sebagai Ibubapa WAJIB mengajarkan ANAK2 kita dengan TIGA pekara; 1) Mencintai NABI kamu ( Sudah kan kita melakukannya ) 2) Mencintai Ahli Keluarga (Ahli Bait) ( Sudakah Kita ?? Bagaimana Caranya?) 3) Membaca AL- Quran pada hari tiada naungan melainkan nauganNYA, bersama para Nabi dan Orang - orang pilihanNYA. ( Insya ALLAH tp tidak lengkap jika kita tdk mengajar anak2 kita perasaan mahabbah pada Rasulullah s.a.w.) Mari kita fikir2 kan dan cari jln bagaimana mahu menerapkan kehati anak2 comel kita Ingin lina tegas kan disini MENCINTAI dan MENYAYANG Rasullullah s.a.w TIDAK sama sekali menjadikan kita insan2 yg terkebelakang MALAH sesiapa yg MENGHINA ...silap sama sekali jika ada perasaan ini di benak hati kita....Sempena 10 Hijriah 1433 pada hari ini mari la kita sama fikir2 kan...Supaya anak2 kita nnt bakal menjadi anak2 yg memberi MANFAAT pada kita di DUNIA dan AKHIRAT. Insya ALLAH.
kepada DUA permata hati ku: 1) alia 2) Darwisy
INGAT lah pesanan ummi ini...MENCINTAI dan perasaan MAHABBAH pd Keluarga Aali Bait adalah Hukumnya WAJIB .
6
comments
Assalamulaikum semua dan selamat tengah hari...hari ini merupakan hari ke 9 hijriah kita di tahun baru hijriah....pernah kah kita terfikir perkataan yg selalu kita tutur secara automatic kita dpt bonus drp nya...mana tahu ianya dpt menampung timbangan kita disana nnt ...drp suka ber tutur dgn bahasa zaman moden anak remaja sekarang...apa kata kita tukarkan kepada bahasa yg lebih manis dan sopan bukan apa sekadar ingat meningati antara satu sama lain...dunia kita hari ini sgt menagung2 kebaratan sedangkan kawan2 bukan yg berada nun jauh senantiasa mencari sesuatu yg lebih kekal...Fikir2 kan la kawan, adik2, makcik2 masa kita terlalu singkat....malah kita akan mendpt ganjaran drpNYA menyebut nya secara tak langsung.......Tak tahu la kalau kita memilih utk tidak...Terpulang pada pilihan masing2....Selamat berhijriah dengan erti kata yg sebenar...kerna dunia benar2 dialam ke penghujung....semoga kita senantiasa menambah bekalan walaupun dengan pekara kecil yg kita lakukan.
Peringat utk diri agar benar2 berhijriah kernaNYA serta kerna sang kekasih Rasullulah...Wahai Tuhanku! Limpahkan rahmat dan kesejahteraan selama2nya keatas kekasihMU sebaik2 Makhluk seluruhnya..
Credit to kak Chik....Terima Kasih kak Chik....besar erti nya bagi sesiapa yg ingin berjalan menujunya yg kekal...
4
comments
Assalamulaikum semua selamat berhujung minggu..hari ini merupakan hari 8 kita di tahun hujriah...tentu nya ada yg bercadang utk berpuasa hari besok Isnin dan selasa...hari2 yg sgt dimuliakan oleh ALLAH utk hamba2 nya. Semoga kita semua dikalangan membesar kan hari2 yg di besarkan oleh ALLAH....Alhamdulilah...hari minggu adalah hari yg agak panjang lina bersama keluarga...masak pun tetap simple saje Paprik Udang satu lauk sudah cukup utk satu hidangan yg lengkap...apa menu kawan2 yg lain hari ini...
4
comments
Assalamulaikum dan salam sejahtera semua pembaca dan pemcari recipe....dah lama lina mencari recipe ini....Alhamdulilah di beri peluang olehNYA utk terus menerus menerus menikmati nikmat atas nikmatNYA yg tidak terbilang byknya. Maka dapat keluarga pada pagi ini menikmati nya dengan penuh merasa kesyukuran padaNYA. Ini juga merupa percubaan pertama dan pertama kali dalam hidup makan jemput2 ada di letakkan inti ikan...Terasa sgt nikmat...Subanallah... Terima kasih kepada Puan Roza serta Prof Muhd Kamil. Dua Insan sejoli yg lina kira sgt patut kepada penciptaNYA...Malah setiap apa yg beliau lakukan semuaNYA kerana ALLAH dan rasulNYA.....Lina sgt kagum dengan insan2 yg senantiasa membesarkan ALLAH dalam kehidupan seharian...drp tutup kata , perbuatan segala2 NYA bersandar kan pada yg ESA. Semoga kalian nun jauh diBUMI bertuah senantiasa dalam peliharaan serta perlindunganNYA.
Kepada sesiapa mahu mengenali nya boleh la ke blog nya yg penuh dengan kata2 hikmah dalam setiap tutur kata dan perbuatan nya. Walaupun lina tidak pernah bertemu nya secara nyata...ttp kata2 ada rohnya yg tersendiri....Significance..Puan Roza juga telah pun menyiap kan buka masakan nya ....Insya ALLAH lina akan mendapatkan nya sebagai koleksi peribadi. Click di SINI membaca bait coretan membuat hati sgt sebak.
Inti ikan didalam jemput - jemput....menarik bukan....pada yg nak memcuba boleh ke blog nya...disini lina share kan juga recipe nya utk rujukan lina dan buat anak2 yg bakal membesar maka setiap apa yg telah ummi hidangkan di meja makan anak2 boleh rujuk di kemudian hari jika nafas ummi terhenti....hanya kenangan dan recipe ini sebagai tanda nya kita pernah menikmati jemput2 ini bersama2.
Mai kita lihat
Sumber drp Puan Roza
JEMPUT-JEMPUT IKAN
Bahan A 5 ekor ikan kembung atau ikan selayang ½ inci halia Garam secukup rasa 1 keping asam gelugor 1 biji hirisan bawang besar
Bahan B 2 cawan tepung gandum
½ batang hirisan lobak merah 1 tangkai daun bawang 1 cawan air Garam secukup rasa Minyak untuk mengoreng.
Caranya :
1. Ikan direbus bersama halia yang dihiris, asam gelugor dan garam sehingga air mengeleggak. Tunggu sehingga ikan lembut dan masak. 2. Keluarkan isi ikan dari tulangnya dengan berhati-hati. Lecek isi ikan sehingga lumat dan masukkan hirisan bawang besar. Jika suka, tambahkan sedikit garam dan lada sulah. 3. Dalam mangkuk yang berlainan, bancuhkan bahan B sehingga adunan agak kental. 4. Ambil ½ sudu besar adunan tepung, masukkan pula sedikit ramuan isi ikan kedalamnya. Kemudian tutupkan isi ikan itu dengan ½ sudu adunan tepung. 5. Pastikan isi ikan berada di tengah-tengah adunan tepung. 6. Dengan menggunakan sudu atau tangan, masukkannya ke dalam minyak panas. Lakukan sehingga selesai. 7. Apabila jemput-jemput kelihatan kekuningan, angkat dan toskan minyak. 8. Jemput-jemput ikan sedap di makan panas-panas dan dicecah bersama sos cili manis
5
comments
